AvalancheTM

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白亮的钛白粉替代品

森馨食品色素研发出“AvalancheTM” 以替换钛白粉,这是一类几乎可在任何pH下任何应用中使用的天然白色遮光剂。 Avalanche是全球行业内唯一一套以淀粉和矿物质简单成分制备的方案。AvalancheTM系列组合是钛白粉性能的最佳替代品,清洁标签,利于品牌的创新。

AVALANCHE FUSIONTM
应用
  • 包衣
  • 烘焙
  • 糖果
  • 干货
  • 宠物食品
优势
  • 简单成分替代钛白粉
  • 亮白色调
  • 好的热、光、pH稳定性
  • 犹太和清真认证
avalanche-fusion

AVALANCHETM XTRA
应用
  • 局部应用
  • 烘焙
  • 糖果
  • 干货
  • 宠物食品
优势
  • 更亮白的色调
  • 在低使用量下提高性能和效率
  • 在不影响风味,质地和粘度情况下,增强稳定性
  • 可用于局部包衣和糖霜体系
  • 清洁标签,不含防腐剂
  • 犹太和清真认证
avalanche-extra

AVALANCHETM XTRA CS
应用
  • 包衣应用
优势
  • 更亮白的色调
  • 平滑均匀的包衣体系
  • 在低使用量下提高性能和效率
  • 清洁标签,不含防腐剂
  • 犹太和清真认证
avalanhce-extra-cs

AVALANCHETM ULTRA
应用
  • 饮料
  • 奶制品
  • 干货
  • 酱料
  • 湿的宠物食品
优势
  • 在中-高水活的应用中提供遮盖性
  • 在干的预拌粉中保持浊度和遮盖性
  • 在反应过程中保持粘度
  • 水化后维持悬浮状以提高遮盖性
  • 好的热、光、pH稳定性
  • 清洁标签
  • 犹太和清真认证
avalanche-ultra

AVALANCHETM MB*
应用
  • 饮料
  • 糖果
  • 烘焙
  • 奶制品
  • 干货
  • 湿的宠物食品
优势
  • 优越的热稳定性且提高耐酸的稳定性
  • 超细版可得到更好的口感和整体味道
  • 在低到高水活的应用中提供遮盖性
  • 犹太和清真认证
avalanche-mb

*Permitted for use in the U.S. as an exempt from certification color additive in chewing gums, mints, hard and soft candy, and inks used on the surface of chewing gums.