粉末着色天然色素
不含铝的天然色素系列,可模拟合成色淀,呈粉末和分散剂形态。Microfine™ 专为想要将认证色淀换为天然色素的客户而设计,能够缩小天然色素科学和认证色素技术之间的差距。
粉末优点• 提供合成颜料常见的镀层特性 • 包裹干燥产品,无需使用高剪切力混合或喷雾干燥 • 提供明亮浓郁的色泽
分散剂优点• 基于天然油的分散液能够在脂类系统中进行着色 • 防止结块,有助于颜色融合,提高生产力和准确性 • 提供鲜活浓郁的色泽
MICROFINETM
应用
- 干燥混合饮品
- 烘焙
- 糖果
- 其他冲调食品
- 脂类系统
- 加工食品
优点
- 无异常味道或气味
- 独有的定制混合色素
- 天然色素的广泛应用选择
- 更好的稳定性
- 不含铝