AAFCO 天然且合规的宠物⻝品色素
宠物供应商开始 转向天然宠物食品以满足消费者的需求
随着越来越多的宠物主人表现得更像宠物父母，他们像对待孩子一样对待毛茸 茸的同伴。也正因为如此，宠物食品市场的需求越来越大。 随着主流食品和饮 料的健康和保健重点转向天然成分，宠物食品和宠物零食市场也是如此。
自 2016 年以来，全球新上市的纯天然宠物⻝品增加了 34%
Mintel 2023
世界各地的宠物主人越来越期望 天然以及更适合宠物的⻝品和宠物零⻝，就像他们期望自己的饮⻝一样，“更健 康”的⻝品。
由于人类通常不吃宠物⻝品，因此视觉外观变得尤其重要，这是购物者评价宠 物湿粮、干粮或宠物零⻝的关键因素之一。 因此，品牌通过色彩传达价值和营 养非常重要。
颜色为宠物⻝品增加价值，表明其营养成分和产品质量
学术研究表明，干粮的颜色喜好是与主人和宠物的整体喜好以及购买意向高度 相关的(Di Donfrancesco、Brizio 等人，2014 年)。 Sensient 在线的消费者 研究调查发现，宠物主人通常认为多色干粮⻝品是具有高营养价值的。 宠物父 母认为不同的颜色代表了宠物干粮或宠物零⻝中含有蛋白质或其他超级⻝品成分。 宠物供应商可以使用对猫和狗安全的⻝用色素和 AAFCO 批准的宠物⻝品 成分来满足消费者的需求。 当然，颜色也不仅限于猫和狗的⻝品——宠物店里 色彩丰富的产品还适合其他家养动物，如兔子、⻦类、鬣蜥、豚鼠、⻥等。
使用 AAFCO 的天然色彩和符合 AAFCO 标准的颜色，打造出鲜艳的宠物产品
美国饲料控制官员协会 (AAFCO) 与宠物⻝品供应商分享有关宠物⻝品行业成分 得标准指南。 品牌可能会寻求符合 AAFCO 标准或 AAFCO 天然成分，包括颜 色。 简而言之，AAFCO-天然是指仅源自植物、动物或采矿来源的成分，未经 化学合成。 符合 AAFCO 标准的成分可能会在生产过程中进行化学合成，但仍 符合 AAFCO 为宠物⻝品制定的整体健康和营养指南。 动物饲料也受美国FDA 管辖和州级法律执行要求。
研发人员在寻找高性能、安全的狗粮零⻝、猫粮罐头⻝品和宠物干粮原料时需 要考虑什么?
以下是需要考虑的几个因素:
加热
大多数宠物⻝品和宠物零⻝都需要一定程度的热加工，从烘烤到挤 压、蒸煮再到最后的塑型。 热量水平、暴露时间和施加的温度都会 影响产品的色彩。
许可性
品牌或零售商清洁标签 成分列表、标签偏好、原产国要求以及地区或国际法律更新(例如 AAFCO 指南、欧盟的 FEDIAF 法规、加利福尼亚州 65 号提案或 欧洲的 TiO2 禁令)之间，发现符合技术和法规要求的颜色解决方 案对于产品发布的成功至关重要。
底色
所有的基础配方均不同，试图想实现目标视觉效果，提供 不同的“起始色调”。 Sensient 的色彩专家利用基础色调进行配制的 技能为我们的客户提供最佳的色彩解决方案。
酸度
虽然一些天然色素在酸性条件下表现力很强，但还有些色素则更喜 欢中性环境。 了解配方的 pH 值使色彩专家能够了解颜色在最终应 用中的表现。 即使在干粮配方中，pH 值也可能波动很大，足以影 响天然色素的功能和稳定性。
包装
由于少数天然色素对光敏感，如果 产品是以透明包装出售的，则需要从配方的初始阶段就选择光稳定 性强的色素。 如果一个品牌想要在包装上做出声明，例如“美国制 造”，则所有成分都必须按照联邦贸易委员会的规定在美国采购。 Sensient 强大的供应链使多种解决方案成为可能。
成分相互作用
添加的维生素、矿物质和防腐剂可能会与颜色溶液相互作用(有利 或不利)。 即使是挤出后添加成分，也有可能会影响到色调。 所 以建议与专家团队进行合作，使研发人员能够专注于最终产品，而 色彩科学家则确保其稳定的性能和最佳的成分选择。
色彩专家可以帮助指导研发人员选 择符合项目标准、条件和使用成本的天然宠物⻝品色素。
向色彩专家寻求建议
目标颜色: 红色
肉红色非常适合应用于宠物⻝ 品中。 来自花⻘素和甜菜汁等水果和蔬菜汁的天然红色来源，非常适合一些寻 求清洁标签、可识别颜色成分的品牌。 Sensient 的 UberBeetTM 产品组合(包 括 SupraRed™ 和 Magna RubyTM)等优化解决方案提高了其稳定性和浓度， 可以使肉红色在挤压等恶劣加工条件下更容易提取。 辣椒粉、β-胡萝卜素和番 茄红素等红色类胡萝卜素进一步扩展了红色和粉红色的范围，并具有良好的稳 定性。 胭脂虫红被认为是 AAFCO 天然的色素来源，广泛应用于宠物⻝品中， 在极其恶劣的加工条件下可呈现极其稳定的红色色调。 氧化铁红具有出色的稳 定性，但可能不符合成分“禁忌”清单。
目标颜色: 黄色
大胆的⻩色从一碗宠物干粮⻝ 品的深色色调中脱颖而出，可以向寻求“健康”选择的宠物父母来传达营养这一关 键元素。 姜⻩以其霓虹⻩色色调和出色的热稳定性而闻名，但如果⻝品使用的 是透明包装，建议可以使用更加光稳定性强的色素，例如使用率较低的胭脂树 橙。 β-胡萝卜素还可以在宠物干粮和宠物零⻝中提供亮⻩色，并具有良好的整 体稳定性。
目标颜色: 橙色
胭脂虫红和 β 胡萝卜素为研发人员提供了多种橙色 色调，从柔和的色调到大胆的色调，具有良好的整体稳定性。研发人员可以在 Paprika 和Pure-STM Paprika 这个系列色调中获得明亮的橙色色调。 天然⻩色和 天然红色的混合进一步扩展了彩虹色调。
目标颜色: 棕色
从需要蒸煮的湿粮到一些干粮⻝品，棕色色调是最受消费者欢迎 的颜色。 从浅色的“熟鸡肉”色调到深色的“烤牛排”色调，焦糖色是一种灵活而稳 定的解决方案。 对于寻求不含焦糖配方的品牌来说，Sienna™ 果汁可提供清 洁标签的天然棕色。 与具有成本优势的花⻘素或红色、蓝色和⻩色等多种颜色 成分混合，进一步加深产品的组合，变换出不同的棕色色调。
目标颜色: 绿色
绿色色调确实可以帮助宠物零⻝或宠物 干粮⻝品引人注目，并在视觉上传达“更适合宠物”的产品定位。Sensient 的 VertafineTM 是天然宠物⻝品中令人兴奋的色彩，具有清洁标签、稳定性极好这 些优点。 同时氧化铁也可获得稳定的绿色色调。Sensient 的天然蓝色蔬菜汁和 天然⻩色的混合物可为宠物干粮和宠物零⻝提供更多的绿色色调。
目标颜色: 白色
亮白色通常用于宠物零⻝中⻣头或 脂肪的外观。 AvalancheTM 或 TiO2 等增白剂也可以帮助“均匀”底色或确保批次 之间的颜色一致性。 二氧化钛是市场上最著名的白色着色剂，但面临着某些北 美零售商、品牌和全球监管机构的审查甚至禁令。 Sensient 的 AvalancheTM 产 品组合包括 AvalancheTM MB 和 AvalancheTM Helio 等解决方案，它们在宠物干 粮、宠物需要蒸煮的湿粮、和宠物零⻝应用中提供类似的性能。
与 Sensient 经验丰富的宠物⻝品色彩专家团队合作，为您的下一个宠物罐头、 宠物干粮、宠物零⻝或宠物 LTO 找到合适的色彩解决方案!
