标题：在中-高水分活度应用中替代二氧化钛
对二氧化钛替代品的需求激发了创新
去年，我们在“Avalanche™”品牌下推出来了两个新的解决方案，定位在更清洁的标签，在低-中水分活度应用中替代二氧化钛，包括糖果包衣，包衣体系，糖霜谷物等等，这些颜色体系确实是现有天然色素科技领域的一大进步，但却没有为二氧化钛替代完全缩小差距。
多年来，对二氧化钛的替代选择的需求一直在增长…
多年来，对二氧化钛的替代选择的需求一直在增长，特别是由于非政府组织将其重新纳入到聚光灯下，导致全球监管机构再次审查常见的着色剂的情况。整体推向“自然”，更具体地说是植物来源替代品，也通过许多包装食品公司激发了革新。
不断扩大的二氧化钛替代品组合
到目前为止，市场上还没有一个在中-高水分活度应用中替代二氧化钛的稳定产品
今天，我们的研发团队已经兑现他们的承诺，完成了Avalanche™产品组合。
我非常自豪地介绍行业唯一稳定的，淀粉基料的，在中-高水分活度应用替代二氧化钛的Avalanche™ Ultra。它为那些希望在没有二氧化钛和视觉/结构妥协的情况下进行创新的品牌提供了一些优势，包括以下几点:
热，光和pH稳定
在预干混中保持浊度和不透明度，同时减轻不受欢迎的油圈效果
在杀菌釜工艺中保持粘度
在水合作用后仍然悬浮以改善不透明度
清洁标签：可以标示果蔬汁或者藻蓝提取物
犹太和清真认证
Avalanche™产品组合反映我们对天然色素策略其中一个支柱恪守承诺：技术创新和新产品开发。对我们来说这是一个非常可喜的成绩,因为我们的Avalanche™品牌超越了北美的边界。
如果你对我们的研发团队有任何问题或者想讨论一个潜在的项目，我们欢迎任何对话。你可以直接在这里与我们见面，或者申请我们任意一款Avalanche™解决方案的样品，立即开始测试工作。
