Sensient森馨 “从种子到货架”
上周,我从尼尔森的一篇调研报告中发现了一个有趣的数据,该数据显示,尽管美国的宠物市场销售量较去年只增长了2%,但“不含人工色素”的宠物食品销量却增长了27%!
另外,据Mintel数据显示,在所有食品和饮料中,天然食用色素(包括着色食品)的全球使用率已接近80%。
如今,越来越多的厂商已经开始使用天然食用色素替代原有的合成色素,这个现象不仅在中国存在,在全球范围内也普遍存在。 那作为色素领导者的Sensient森馨会做啥?Sensient森馨的首要任务是确保彩色农作物的稳定供应,以满足生产的需求。 同时,森馨的这项农学计划“从种子到货架”优势远远不止这些。
这项农学计划不仅可以追溯到其根源(彩色种子)而且还有其他一些优势
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提高色价,降低使用成本
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由于采用了多区域种植计划,因此保证了稳定的产品供应
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可追溯其来源
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发现了新的色彩来源(从植物中),如开发出了蓝色色调,解决了一大难题
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具有很强的社会责任感,已这种方式来扶持当地经济,对世界各地的人们产生了积极的影响
本视频中,你可以通过我们的首席农学家了解更多关于SENSIENT森馨的农学计划:
通过与世界各地种植园的农民合作,我们对我们的产品更有信心。
随着我们更深入的发展我们的农学计划,我们称其为 从种子到货架,在这过程中我们会遇到很多挑战,同时会给我们带来更多机会。