收购Endemix凸显了对供应链安全和成本优化的承诺
Sensient 通过收购 Endemix 继续垂直整合战略
2022 年，Sensient 完成了对 Endemix 公司的收购，Endemix 是一家土耳其的 天然色素和提取物公司。 “收购Endemix 使 Sensient 能够进一步扩大其对天然 色素这一领域的整合，并提高提取和精炼能力，进一步巩固森馨作为领先的天 然色素解决方案供应商的地位，”Sensient 董事长、总裁兼首席执行官Paul Manning说。
Acquisition
- Italy
- GSE
- Anthocyanin
Acquisition
- Geesthacht
- R&D
- Applications
Market Event
- Southampton
- EU labeling on Azo dyes
Expansion
- Phase 1 in & St. Louis site
Acquisition
- Globe Natural
- Carmine & Annatto production
Acquisition
- Mazza Innovation
- Clean extraction technology
Acquisition
- Endemix
- Black Carrot & Beet production
Expansion
- St. Louis
- Natural colour drying & refining capacity expansion
Global Natural Colour Market Estimate
- 2012 $0.89B
- 2014 $1.01B
- 2018 $1.30B
- 2020 $1.43B
- 2022 $1.63B
此次收购是过去几年的众多收购之一，体现了 Sensient 从种子到货架的可持续 理念，为⻝品、饮料和宠物⻝品行业提供了稳定的、具有性价比的天然色素解 决方案。 Endemix 进一步扩大了 Sensient 的胡萝卜、辣椒粉和甜菜产品组 合，进一步确保了这些原料的安全性。
扩展的垂直产品组合可以改善成本和供应
Sensient不断扩大的全球垂直整合天然色素产品包括如下来源：
红色/粉红色
黑胡萝卜
作为低 pH 配方中最受欢迎的天然红色和品红色来源之一，这种具有高性价 比且用途广泛的原料是 Sensient 如何为我们的客户打开成本节约和色调变化之门的一个很 好的例子。
紫薯和红薯
紫色和红色甘薯可以呈现出令人惊叹的充满活力的粉红色调。 与所有花青 素一样，这些溶液在低 pH 值和高水分应用中表现出色。
甜菜
可以说是最“全球化”的天然植物，来自甜菜的颜色在世界各地被用于鲜红色和粉 红色。 Sensient 的农学和研发项目一直在努力为我们的产品组合添加更浓缩更稳定的甜菜 选择。
红萝卜
另一种垂直整合的花青素，红萝卜赋予从调味料到饮料的真正大胆的红色和粉 红色。
胭脂虫红
虽然不是植物来源，但胭脂虫红是所有天然色彩工具包中，最重要且高度稳 定的组成部分。 全球供应链安全性是 Sensient 对该来源进行垂直整合投资的标志，确保 为我们的客户提供可靠的供应。
橙色/黄色
胭脂树橙
大胆的橙色来源，一般用于油溶性和水溶性的应用中。 这种颜色在乳制品、 零食应用中都非常受欢迎，垂直整合有助于防止制造商的价格和供应波动。
橙色胡萝卜
这种植物成分非常适合产品中的橙色和黄色色调，在这些产品中，易于识 别的植物成分很重要。 橙色胡萝卜也是天然混浊的，非常适合用于一些视觉混浊的饮料 中。
红花
红花是一种天然水溶性溶液，在饮料、烘焙食品、宠物食品中受到广泛应用。呈 现对热、光和酸稳定的亮黄色色调。
但红花未获准在美国使用。蓝色/紫色/绿色
蝶豆花
这种对水和热稳定的花青素在 pH 值高于 4.0 时提供独特的天然蓝色色调，在酸 性环境中呈现令人惊叹的紫色，与天然黄色混合时呈现绿色色调。
不断发展的技术推动着色彩性能的进步
植物原料组合并不是收购带给我们的唯一好处——在颜色处理和开发能力上， 此次收购也带给我们很多益处。 通过收购 Endemix，我们将拥有额外的精炼和 提取能力，这将支持我们的业绩增⻓，维持Sensient在色彩市场上的领导地 位。
色彩处理工艺技术
萃取
精炼
稳定性
纯化
标准化
浓缩
为什么这些技术很重要
色素工艺的持续改进可以改善使用成本。
性能更好的天然色素通常使用量会更低，这样可能对整个配方里的成本影响更 低。
不断增⻓的技术组合和工艺改进能力是我们始终致力于为客户释放大自然真实 色彩的全部潜力的证明。
